図解でわかる｢こごみ ｣完全攻略 |
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コゴミ【素焼き鉢入】「☆」 価格：￥1554-[税込] | ||||
| コゴミ 直径13センチ鉢植えソテツの若芽（若葉）山菜蕎麦などに使用される山菜です。 5月上旬から6月中旬に渦巻状に丸まった幼葉を採取しおひたし、サラダ、和え物、天ぷらなどにして食べる。陽当たりの良い斜面などの水はけがよい湿った場所を好みます。 | ||||
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